「糖質制限をしているのに全然痩せない」「友達は同じ食事で痩せたのに、自分には効果がない」
ダイエットに挑戦したことがある方なら、一度はこのような経験があるのではないでしょうか。
実は、この違いはあなたの努力不足や意志の弱さではなく、生まれ持った「体質の違い」が関係しています。
同じダイエット方法でも、糖質の代謝が苦手な人、脂質の代謝が苦手な人、あるいは食欲のコントロールが難しい人など、体質によって合う方法はまったく違います。
この記事では、ダイエットが続かない理由を整理しながら、自分の体質に合う方法を見つけるためのヒントをご紹介します。
ダイエットが続かないのは意志が弱いから？
ダイエットに失敗すると、多くの人が「自分はなんて意志が弱いんだろう」と自分を責めてしまいがちです。
しかし、ダイエットが続かない背景には、意思だけでは説明できない色々な要因が潜んでいます。
ダイエットが続かないのは甘えではない
私たちが日頃感じる強い空腹感、疲労感、イライラ、そして眠気などは、血糖値の変動や食欲に関わるホルモン（レプチン、グレリンなど）によって左右されており、これらには大きな個人差があります。
つまり、体質的に「食べたいスイッチが入りやすい条件」がそろっている人にとって、ダイエットの継続が難しいのは、根性論ではなく体質のせいなのです。
ダイエットが続かないのは食欲・ストレス・睡眠が影響する
睡眠不足や過度なストレスが続くと、脳内で食欲を促すホルモン（グレリンやコルチゾール等）が過剰に分泌され、逆に満腹を知らせるホルモン（レプチン等）がうまく働かなくなります。
その結果、意志の力とは無関係に脳が「エネルギー不足」だと誤認し、ジャンクフードなどの高エネルギー食品を強く求めてしまうのです。
つまり、「過食」の背景には、睡眠やストレスによって乱れた脳の指令が隠れています。
【出典】Nutrients. 2024,16:3562
実はダイエットが続かない本当の原因は「体質」にある
「食事制限を頑張っているのに痩せない」という悩みは、あなたの代謝や遺伝的特性が関係している可能性が高いです。
食事制限しても痩せない人の特徴
①基礎代謝や代謝効率に遺伝的な違いがある人
同じ食事を摂っても体重の落ち方が違うのは、遺伝的な要因が関係しています。
糖質を摂った時の血糖値の上がり方やインスリンの分泌量、脂質の合成・分解のしやすさに個人差があるためです。
②糖質・脂質で太りやすい人
糖質を摂るとすぐに太りやすい人や、脂質で中性脂肪が上がりやすく内臓脂肪が蓄積しやすい人もいます。
「誰にとっても同じ方法が正解」ではなく、自分の体が「糖質に弱い」のか「脂質に弱い」のかを知ることが重要です。
【出典】Nature Medicine. 2025,31:2232-2243
【出典】J Nutr Sci Vitaminol. 2011,57:383-393
間食や食欲が止まらない人の特徴
「頭では分かっているのに食べてしまう」のは、意志の問題だけではありません。
①食欲が強くなりやすい人
食欲は、視覚や嗅覚などの刺激だけでなく、ドーパミンなどの脳内報酬系やホルモンによって制御されています。
これらに関わる体質（遺伝子）の違いが、食欲の強さや脂っこいもの・甘いものへの好みに影響を与えています。
②満腹感を感じにくい人
満腹感の感じ方に対する脳の反応にも体質が関係しています。
満腹ホルモンに対する受容体の反応が弱いと、お腹がいっぱいになりにくく、食べ始めると止まらないといった傾向が現れやすくなります。
リバウンドしやすい人の特徴
せっかく痩せてもすぐ戻ってしまう人には、方法と体質のミスマッチが見られます。
①極端な食事制限をしている人
カロリーや糖質や脂質の極端な制限は、基礎代謝の低下や筋肉量の減少を招きます。
この状態で食事を元に戻すと、体は飢餓状態に備えてエネルギーを溜め込もうとするため、以前よりも太りやすい状態になってしまいます。
②体質に合わない方法を続けている人
糖質に弱い体質の人が、ダイエット後に糖質中心の食事に戻せば、リバウンドのリスクは当然高まります。
このような「ダイエットと反動」のループは、健康そのものへのリスクにもなり得ます。
自分に合うダイエットはどう見つける？
自分に合う方法を見つけるためには、まず自分が「糖質」「脂質」「運動」のどの要素に反応しやすい体質かを知ることから始まります。
糖質制限が向いている人
糖質制限が向いているのは、白米やパンなどの炭水化物を食べると体重が増えやすく、食後に強い眠気やだるさを感じる人です。
糖質の摂取を抑えることで、血糖値の急上昇を防ぎ、体重が改善しやすいと考えられます。
一方で、極端に糖質を減らすと頭が働かなくなったり、強いストレスを感じたりする人には、糖質制限は向いていない可能性があります。
脂質制限が向いている人
脂質制限が向いているのは、健康診断で中性脂肪やLDLコレステロールが高めであったり、揚げ物やジャンクフードを好んで食べたりする人です。
また、お腹周りに脂肪がつきやすい内臓脂肪型の人も含まれます。
脂質からの摂取カロリーを見直すことで、体重が改善しやすいと考えられます。
運動中心の方が結果が出やすい人
運動中心のダイエットが向いているのは、食事制限よりも体を動かす方が続けやすく、運動後に体の変化を感じやすい人です。
運動時の脂肪燃焼効率が良い体質の場合、運動を軸にすることで体型が変わりやすいと考えられます。
遺伝子検査でわかるダイエット遺伝子項目一覧と活かし方
chatGENE遺伝子検査では、ダイエットに関連する複数の項目を解析します。
ダイエットを無理なく続けるために、何を優先して見直すべきか行動するべきかがわかります。
糖質代謝のしやすさ
▶TCF7L2遺伝子・GCKR遺伝子・β3AR（ADRB3）遺伝子など
糖質を摂取した際の血糖値の上がりやすさや、インスリンの分泌に関連する遺伝子です。
また、エネルギー消費や基礎代謝の高さにも関連します。
糖質制限が自分にとって効果を発揮しやすい方法なのかを、具体的に判断できるようになります。
脂質代謝のしやすさ
▶APOA5遺伝子など
中性脂肪の値に強く関わる遺伝子です。
リスク型を持つ人は、血中の中性脂肪が高くなりやすいため、揚げ物や飽和脂肪酸の摂取をどの程度控えるべきかの具体的な目安になります。
脂質制限が自分にとって効果を発揮しやすい方法なのかを、具体的に判断できるようになります。
食欲や満腹感の傾向
▶FTO遺伝子・MC4R遺伝子・LEPR遺伝子など
摂取エネルギー量の増加や高カロリー食品の嗜好性、満腹ホルモンやエネルギー収支を制御する遺伝子です。
「ついつい食べてしまう」傾向が強いかどうか、満腹を感じにくい体質かどうかを判断する材料になります。
リバウンド・運動の傾向
▶ADRB2遺伝子・POSTN遺伝子など
運動時の代謝や脂肪分解、筋トレに対する応答性や、筋肉のつきやすさに関連する遺伝子です。
「食事中心でいくべきか」「運動を強化すべきか」リバウンドリスクを防ぐ判断材料になります。
ご利用者さまの声
今まで自分に合った・合わないが分からない状態で手探りでダイエットをしていたのが、見える化出来たことによってより良いダイエット、生活習慣にできるきっかけとなりやって良かったです。
結果が細かくでるけど、レポートはとても見やすく、何回もみてしまいます！笑
自分にあったダイエット方法も見つけられて、意識も変わったのでそこからすんなり2キロくらい落ちました！うれしいです！
今までなんとなくダイエットをしていて、何をしたらいいか分からず、食事もなんとなく摂っていましたが、遺伝子検査をして自分に合うダイエット方法や足りない栄養素を知ることができてとてもよかったと感じています。
よくある質問（FAQ）
- Q. ダイエット方法は結局どれがいいの？
- A. 「みんなにとって一番いい方法」はありません。
エネルギーの消費効率や太りやすさのパターンは様々です。
糖質で太りやすい人もいれば、脂質で太りやすい人もいます。
世間で流行している方法に自分を無理やり合わせるのではなく、遺伝子検査を通じて「自分の体質」と「現在のライフスタイル」の両方に合った方法を選ぶことが大切です。
自分に合うダイエット方法を知ることが、無理な我慢を防ぎ、ダイエットが続く近道になります。 - Q. 食事制限と運動はどちらを優先すべき？
- A. 基本的には「無理なく続けられる方」からで大丈夫ですが、自分の体質によって効率は変わります。
遺伝子検査を通じて自分の体質を理解することが大切です。
糖質や脂質に弱いタイプは食事内容の見直しが効果的で、運動での変化を感じやすいタイプは、筋トレ＋有酸素運動を軸にするのがよいです。 - Q. 遺伝子検査はどうやって受けるの？
- A.chatGENE遺伝子検査は、唾液で検査ができます。自宅で唾液を採取し、ポストに投函。
結果はスマートフォンやPCで見ることができます。
まとめ
ダイエットが続かないのは意志が弱いからではなく、自分の体質と方法が合っていない「ミスマッチ」が原因かもしれません。
肥満や太りやすさには生活習慣だけでなく、生まれ持った体質（遺伝的）が大きく関わっていることが科学的に示されています。
「糖質で太りやすい」「脂質で太りやすい」「食欲が強い」「運動で結果が出やすい」など、人によって痩せ方の正解は異なります。
これまで糖質制限や脂質制限がうまくいかなかった理由や、食欲が抑えられなかった原因を、あなたの体質（遺伝子）の視点から整理することが大切です。
遺伝子検査をきっかけに、あなたに合った無理なく続けられるダイエット方法を見つけていきましょう。
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髙畑 宗明
農学博士
岡山大学大学院にて博士号（農学）を取得。 腸内細菌や発酵食品の研究者として国内外で論文を多数発表。 腸の健康や食に関する講演・セミナー、メディアへの寄稿など幅広く活動中。 著書に『「腸内酵素力」で、ボケもがんも寄りつかない』（講談社）など。
